Les produits de santé naturels et leur rôle dans la nutrition Combler l’écart : accent sur la prévention – Le conseil canadien de l’éducation continue en pharmacie (CCECP)

Examiner le rôle d’une nutrition adéquate et son influence sur la prévention de la maladie chronique.
Discuter du rôle particulier que jouent les aliments riches en antioxydants, les aliments alcalins ainsi que les acides gras essentiels dans le maintien de la bonne santé.
Offrir des conseils aux patients qui tentent d’obtenir un apport adéquat en nutriments.
Reconnaître l’écart existant entre les recommandations et la réalité, et offrir aux patients les conseils nécessaires pour combler cet écart.
Revoir la synergie potentielle entre des nutriments précis (acides gras oméga-3 et antioxydants) et discuter des plus récentes observations à ce sujet.