Renseigner les patients sur les options nutritionnelles en cas d’intolérance au lactose – Mainpro+

Après avoir terminé avec succès ce programme de formation continue, vous serez mieux en mesure de faire ce qui suit :

1. Décrire la physiopathologie de la maldigestion du lactose et les signes et symptômes de l’intolérance au lactose;
2. Dresser un tableau du processus de diagnostic de la maldigestion du lactose;
3. Établir les différences entre l’intolérance au lactose, la maldigestion du lactose et l’allergie au lait;
4. Connaître les recommandations des autorités en santé publique concernant les produits laitiers chez les patients aux prises avec une maldigestion du lactose ou une intolérance;
5. Offrir aux patients des conseils pratiques et éducatifs sur la modification de l’alimentation